ニュース
2025年10月30日
「サステナブルな養殖」を事業の中核に位置付ける黒瀬水産では、今期からブリだけでなくカンパチも含めて池入れ種苗の１００％を人工種苗とする。来期後半の同社出荷魚はすべて天然に依存しない人工種苗による成…
2025年10月30日
尾鷲物産（三重・尾鷲市、小野博行社長）は、尾鷲湾とその周辺海域に、約３５０基のイケスを擁し、三重県屈指のブリ生産量を誇る。 さらにグループ会社の山木産業（愛媛・愛南町）もブリ養殖を手広く展開し、年…
2025年10月30日
米国を中心とした海外へのブリ輸出に実績がある海神貿易では、米国現地のグループ企業と連携することで安定的な販売を続けている。海水温の高さでサイズが小さめの今期だがグループの養殖会社、中谷水産からの供…
2025年10月30日
食品加工機械メーカー・（株）ニッコー（釧路市、佐藤一雄社長）はブリやハマチに対応した「オートヘッダー」と「ガッターマシン」をラインアップしている。 「オートヘッダー」は魚をセットすると、自動で頭部…
2025年10月30日
2025年10月30日
スクレッティング（株）は、地球環境の変化に対応しながら、持続可能な養殖業の発展を支援している。水産養殖管理協議会（ＡＳＣ）認証取得による責任ある原料調達や環境変化に適応した飼料の研究開発を通じて、…
2025年10月30日
【札幌】北海道機船連によると、韓国の２０２５年スルメイカ漁期（２５年７月～２６年６月）の漁獲量は、３日現在で前年同期比２・５倍の１万６３５１トンとなった。このうち、西岸側（西海）での漁獲比率が８７…
2025年10月30日
2025年10月30日
冷凍寿司の企画開発・販売を手掛けるｃｏｏｌ―ｊａｐａｎ（株）（東京・墨田区、柿沼寛之社長）は、冷凍寿司ブランド「碧寿司」の販売を米国で始めた。独自の解凍技術により、シャリは人肌、ネタは少し冷たいと…
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Turkish Salmon
Turkish Salmon
