経営
2026年4月30日
【大阪】(株)大水(山橋英一郎社長)はこのほどコーポレートサイト(https://www.daisui.co.jp/)を刷新した。企業理念、事業内容、部門紹介、歴史など、企業情報を充実させて紹介し…
2026年4月28日
2019年に商業捕鯨が再開して以降、鯨食の普及が進められている。母船式捕鯨を行い、鯨肉を供給する共同船舶(株)の所英樹社長(写真)に今期の操業計画や取り組み、販売動向など話を聞いた。◇ ◇ ◇今期…
2026年4月28日
基地式の小型捕鯨は近年、生の鯨肉をメインに堅調な販売を続けている。課題は地球沸騰化など海況の変化から、ミンク、ツチともに捕獲枠を残して終漁し、厳しい経営を余儀なくされていること。一昨年捕獲できたニ…
2026年4月28日
幅広い年齢層に受け入れられている「鯨の胃袋」をはじめ3月に立ち飲み店を新たに開店するなど、勢いのある(株)ひとうみの大越勇輝代表(写真)に鯨肉の魅力などについて話を聞いた。 東京・新橋に「鯨の胃袋…
2026年4月28日
2026年4月28日
2026年4月28日
2026年4月27日
ファンド投資事業を展開しているAIフュージョンキャピタルグループ(株)(AIフュージョンCG、東京・港区、澤田大輔社長)はこのほど、ウナギ専門店チェーン「鰻の成瀬」ブランドを運営するフランチャイズ…
2026年4月27日
2026年4月23日
全調食東日本ブロック会(会長・菊池光晃菊池食品工業(株)社長)は21日、都内で通常総会を開いた。菊池会長は中東情勢の悪化に伴い、包装資材やラベル、梱(こん)包用バンドおよびラップなどの調達環境が不…
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