2026年4月13日(月)
食品

2026年3月18日

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 太信水産(株)(静岡・焼津市、守屋和久社長)は遠洋竿釣りB1(ブライン凍結一級品)カツオを使った「一本釣り鰹藁いぶし焼きタタキ」で東京都知事賞を受賞した。「シーステーキ」で水産庁長官賞だった昨年に…

2026年3月18日

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 全水加工連会長賞に輝いた武輪水産(株)(八戸市、武輪俊一社長)の「八戸たけわ食堂 ® スタミナ源たれ さばの味噌煮」は、青森県を代表する万能調味料とサバのうま味が絶妙に調和した、味わい深い一品だ。…

2026年3月18日

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 青森のホタテ加工大手・成邦商事(株)(青森市、笹原真社長)が製造・販売する「ほたて貝焼きみそ」が、全水加工連会長賞を受賞した。青森県の郷土料理を全国どこでも、レンジアップで手軽に食べられるようにし…

2026年3月18日

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 アジ干物ひと筋の(株)五十嵐水産(静岡・沼津市、五十嵐崇光社長)がギフト向けセット商品として展開している「匠(たくみ)」が第36回全国水産加工品総合品質審査会で全水加工連会長賞を受賞した。10年前…

2026年3月18日

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 【札幌】北海道噴火湾地区・JF長万部漁協(長万部町)のブランドホタテ「湾宝(わんぽう)」を使ったラーメンフェアが、札幌市の商業施設「ココノススキノ」の4階「ラーメンフードホールmingle(ミング…

2026年3月18日

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 (株)めぶきフィナンシャルグループ傘下の(株)常陽銀行と(株)足利銀行は11日、茨城・つくば市のつくば国際会議場で「めぶき 食の商談会2026inつくば」を開いた。茨城県や栃木県を中心に155の食…

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