2026年2月27日(金)
食品

2025年12月22日

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 【北海道斜里町】秋サケやイクラでブランド力を誇る(株)丸中しれとこ食品(斜里町、中村嘉成社長)は、缶詰アイテムを拡充している。扱い商品や魚種の多角化を図ることが狙いで、グループを含めた総合力強化に…

2025年12月19日

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 新潟市に本社を置く食品メーカーで、今年創業60周年を迎えた一正蒲鉾(株)。カマボコの製造に始まり、現在は主力の水産ねり製品事業のほか、「きのこ事業」なども展開。水産資源の持続的利用や食の安定供給の…

2025年12月19日

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 福島・新地町で「タコシウマイの浜福」ブランドを展開する(株)トーシンは、ブランド水産物「常磐もの」のスルメイカを使った新商品「イカシウマイ」を発売した。地場の家庭料理である「いかにんじん」をヒント…

2025年12月19日

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 沖縄・JF伊是名漁協の正規販売代理店ちゅらゆーな(株)(那覇市、近藤ゆうな社長)と県産ブランド豚「キビまる豚」の飼育と加工・販売を行う(株)福まる農場(沖縄・南風原町、崎原多順社長)は、コラボ商品…

2025年12月18日

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 食材の買い出しや訪日客らで混雑する東京・築地場外市場で12月、観光ガイドの案内を控えるよう異例の呼び掛けを行っている。年末には観光客が殺到してすし詰め状態となり、けが人が出ているためだ。一方、東京…

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