食品
2026年1月15日
2026年1月15日
【札幌】札幌市中央卸売市場の卸、カネシメ髙橋水産（株）（髙橋清一郎社長）は、道総研中央水産試験場が技術開発し、ＪＦ東しゃこたん漁協生産部（後志管内古平町）が製造する刺身用冷凍ホッケの販売を開始した…
2026年1月15日
焼津市魚仲水産加工業協同組合長で静岡県水産加工業協同組合連合会長の長谷川寛氏（（有）サスヨ長谷川商店社長＝写真）に、水産加工業の現状と課題について聞いた。 ――水産加工業の現況はいかがですか。 長…
2026年1月14日
2026年1月14日
（株）ニチレイフーズは９日、オンラインで「２０２６年春季新商品発表」を行い、「おうち炒め炒飯」など家庭用冷凍食品１８品、家庭用常温食品１品、「手仕込みえびフライ」など業務用冷食２３品、業務用常温食…
2026年1月13日
（株）ＦＯＯＤ＆ＬＩＦＥ ＣＯＭＰＡＮＩＥＳ傘下の（株）京樽が展開する「回転寿司みさき」は１０日から「新春！生本まぐろ解体ショー」を一部店舗で開催、またきょう１３日からは「絶品本まぐろ尽くし」フェ…
2026年1月13日
【札幌】北海道機船連は６日、販売事業として取り組んでいる道産スケソウやホッケ製品の学校給食向け事業の２０２５年（１～１２月）の供給数が道内外合わせて前年比２・１％減の計９１万６２００食だったと発表…
2026年1月13日
【札幌】北海道は道産品アンテナショップ「北海道どさんこプラザ」と連携し、国内外の全２２店舗で道産水産物ＰＲイベントを開催している。魚介類を食べる機会が増える年末年始の需要期に国内外の消費者に四季を…
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