文化
2025年6月11日
2025年6月10日
2025年6月6日
2025年6月6日
(株)KADOKAWAは、魚の知識や食べ方などを幅広く紹介した「魚屋の名物店主が教える おいしい魚まるみえ図鑑」を発刊した。サバやマグロなどの定番魚から、オオカミウオやマンボウといった珍しい魚まで…
2025年6月6日
東京農業大学食料環境経済学科のフードシステム論入門(野口敬夫教授)で3日、東洋冷蔵(株)の三谷泰雄社長による特別講義が行われた。世界中で水産物の需要が増加し、円安の進行も重なって日本の買い負けが顕…
2025年6月4日
1000人超の料理人を対象とした「水産物の調達」に関するアンケート調査で、料理人が今後の水産物調達に強い危機感をもっていることが分かった。魚種の選択肢の減少や、今後の魚介類の仕入れに危機感を感じる…
2025年6月4日
2025年6月4日
2025年6月4日
【焼津】全国漁業就業者確保育成センターは1日、「漁師の仕事!船と漁業を知る授業」を焼津市の焼津港と同市総合福祉会館「ウェルシップやいづ」3階で開催し、遠洋漁業など漁業の魅力をアピールした。漁業ガイ…
2025年6月4日
【札幌】北海道漁港漁場協会(会長・髙橋昌幸神恵内村長)は、道内にある漁港について、少しでも多くの人に関心をもってもらうため、「難読漁港名番付表(北海道場所)」を作成した。同時に、その中から主な漁港…
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