魚食

　鈴木憲和農林水産大臣ら政務３役の５人が２０日、農林水産省の根本幸典農林水産副大臣室で東京・墨田区の和食店「坊々樹」の「米を楽しむ五つ星のり弁　【常磐沖産】メヒカリ唐揚げ×【三陸産】ホタテ焼き」を食…

　【仙台】仙台市場の大卸、（株）仙台水産（本田誠社長）は２１日早朝、能登半島地震被災地応援の取り組みの一環で、石川県産の水産物をＰＲするイベントを開催した。目玉は旬のズワイガニで、カニ汁の試食提供や…

中央が「桃川ニジマス」、（右）が「紅波マダイ」、（左）が「黄金マアジ」。キャラクターの各所に魚に詳しい人間でないと分からない凝ったデザインが施されている　魚をモチーフにしたキャラクターによるバーチャ…

　カニの水揚量と消費量で日本一の鳥取県は１８日、東京・港区の「とっとり・おかやま新橋館」で「蟹取県“蟹取りズ”任命式」を開いた。同県はカニシーズンを迎えると、県名を蟹取県に改名し、全国的なＰＲ活動を…

　【仙台】水産卸の仙都魚類（株）は２１日早朝、仙台市場の鮮魚売場でフグ（トラフグ）のＰＲイベントを開催した。語呂合わせで「いいふぐの日」と位置付けられる１１月２９日に向けた販促活動の一環で、調味料大…

　【焼津】焼津市は１５、１６日の両日、焼津港新港の特設会場で、焼津の食や漁業、水産文化などの魅力を広く堪能できるイベント「魚（とと）フェス」を開催し、盛況となった。　焼津市内の水産品のほか、各種飲食…

　【塩釜】宮城・塩釜市の魚市場中央棟２階にある調理スタジオで１５日、日本有数の“まぐろどころ”ならではの豪快で贅（ぜい）沢な料理教室が催された。生鮮メバチの地域ブランド「三陸塩竈ひがしもの」をその場…

　経済産業省などで構成する「ごひいき！三陸常磐キャンペーン」実行委員会は、「秋の三陸常磐食べようフェア」の最後を飾るイベントとして１５日、東京・江東区の複合施設「ミチノテラス豊洲」で開催中の「豊洲場…