くら寿司ＵＳＡは１２月２４日、都内で記者懇談会を開いた。姥一最高経営責任者（ＣＥＯ）は、「米国では１００人定着してほしかったら２３０人雇わなければいけない」と、海外での人事の難しさを語った。労働に対する考え方の違いから、特に北米では離職率が高い傾向にある。対策として同社は姥ＣＥＯが直接、社員とミーティングの場を設け、現場の改善に取り組んでいるそうだ。「従業員からの声を大事にすることが成功につながる」と、現場の意見を聞く重要性を語った。