シンガポールのインパクファット社に出資した東洋製罐グループホールディングス。中村琢司社長は、出資先の創業者で脂肪代謝分野の第一人者である杉井重紀博士の「研究に対する真摯（し）な姿勢」が今回の決め手…

　【塩釜】宮城県の塩釜市魚市場で３日、生メバチの地域ブランド「三陸塩竈ひがしもの」が出荷解禁となった。１２月末までの期間限定で全国の消費地市場、小売店、寿司店などに出回る。赤身にもトロにも腕利きの料…

　【石巻】ＪＦみやぎは１日、宮城県産カキ（生食用むき身）の２０２５年度初入札会を今月２７日に決めた。県の指導指針に基づけば最速で９月２９日に実施できたが、高水温が続く影響で生育（放卵）が遅れているた…

　【仙台】東北の水産加工業者が集結し、全国の流通バイヤーらと商談する「東北復興水産加工品展示商談会２０２５」が９月３０日、仙台市の「仙台国際センター展示棟」で始まった。三陸、常磐地域の約１３０社が出…

　立憲民主党の田名部匡代参院議員（青森）と横沢たかのり参院議員（岩手）は９月２９日、水産庁に藤田仁司長官を訪ね、スルメイカの漁獲可能量（ＴＡＣ）が６６００トン増枠されて国の留保枠に繰り入れたあとも追…

　【仙台】仙台市場でスルメイカの入荷がまとまっている。数年来の不漁傾向と打って変わって、今年は三陸で釣り物やトロール物が好漁で、数量は前年比で約５倍となっている。東北の最大消費地である仙台でも８月ご…

　【金ヶ崎】水産卸のメフレ（株）（鈴木直道社長）は２５日、岩手・金ヶ崎町の同社生鮮流通センターで商品展示商談会を開催した。気候変動による各地の漁獲減少や物価高の傾向が強まる中、地域に根差した卸の調達…

　岩手・洋野町の水産加工・（株）北三陸ファクトリー（下苧坪之典社長）はこのほど、自社で取り組むウニ養殖と両輪の藻場再生事業について、大阪・関西万博で開催された、「ザ・ブルーキーパーズ・アワード」で海…

　揚げカマボコの水野水産（株）（宮城・塩釜市）が「Ｆシリーズ」なる新カテゴリー商品を発売し、多方面から注目を集めている。名称は「Ｆｒｅｓｈ　Ｆｒｏｚｅｎ」の頭文字で、作りたてを急速凍結する特徴から名…