サケ・マス類

　（株）さいたまアリーナは５月２９～３１日、さいたま市のけやきひろばで、国内最大級のニジマス特化型イベント「ＳＡＩＴＡＭＡ　ＳＵＰＥＲ　ニジマスまつり」を開催し、３日間で約１万人が来場した。　さいた…

　世界最大の養殖サーモン企業モウイ（本社・ノルウェー）の生鮮や冷凍サーモンの販売を行う（株）モウイジャパン（チャーリー・ウー社長）は４日、都内のライブハウスで「ＭＯＷＩ　ＢＲＡＮＤ　ＥＶＥＮＴ　２０…

　【仙台】仙台市場で５日早朝、隣県の岩手・釜石市で養殖生産されている「釜石はまゆりサクラマス」のＰＲイベントが行われた。水産卸の（株）仙台水産（伊藤真社長）が認知度向上と販路拡大を期した企画で、にぎ…

　ノルウェー生鮮アトランティックサーモンの池出し価格は４週間ぶりに小反発し、サイズ込み平均価格はキロ７０ＮＯＫ（ノルウェークローネ＝４日、１７・４８円）台を維持した。前年同期が急落した反動により、前…

　【北海道八雲町】北海道八雲町の合同会社二海サーモン（高橋聖治代表）が養殖する「北海道二海サーモン」（トラウト）の今期の水揚げが、５月２９日で終了した。合同会社での民間移行２期目で、生残率は約９４％…

　【札幌】北海道は５月２７日、札幌・第２水産ビルで第２回「持続可能なさけ増殖事業検討会」を開催し、安定的なサケ増殖事業の推進に向けた中期的な方針の取りまとめに向けて具体的な議論を開始した。　今年２月…