サケ・マス類

　【札幌】北海道さけ・ます増殖事業協会によると、２０２５年度の秋サケ種卵確保の達成率は最終的に計画数の８２％にとどまり、前年度（８７％）に引き続き、２年連続で計画数を下回る厳しい結果となった。全道的…

　財務省の輸入通関統計によると、昨年１１月に空輸貨物（エアカーゴ）として搬入された水産物は、前月に続いて顕著な増加を維持した。円安の逆風の中で金額も増加率を高めており、全体的に健闘している。（別表参…

　内水面養殖業者向け補償制度の２０２６年度新規受け付けが今月中ごろから開始する。対象は全内漁連会員で、自然災害時の魚の死亡を補償する。契約は４月１日から１年間。内水面向けの補償制度は２３年４月に開始…

　東日本大震災以降の海洋環境急変でさまざまな対策を迫られてきた水産県・岩手。その代表的事例に挙げられるのがサーモン養殖だ。２０１９年に試験生産が開始されて以降、急成長を遂げており、昨年はついに生産量…

　【根室】根室市内４漁協と根室市で組織する「根室市ベニザケ養殖協議会」（会長・大坂鉄夫ＪＦ根室漁協組合長）はこのほど、昨年夏から秋に行った３期目のトラウト海面養殖試験の結果を公表した。夏の高水温の影…

　ニチモウ（株）は養殖開発室の服部廉氏がサケの陸上養殖について、これまでの同社の取り組みの概要と出資するフィッシュファームみらいで生産する「みらいサーモン」の展望を、「陸上養殖設備展２０２５」で講演…