マグロ類

　（株）ＦＯＯＤ＆ＬＩＦＥ　ＣＯＭＰＡＮＩＥＳ傘下の（株）京樽が展開する「回転寿司みさき」は１０日から「新春！生本まぐろ解体ショー」を一部店舗で開催、またきょう１３日からは「絶品本まぐろ尽くし」フェ…

　大手小売のイオンリテール（株）（千葉市、古澤康之社長）南関東カンパニーは、全国各地の消費地市場で初荷の入荷があった５日、東京・豊洲市場から至近のイオン東雲店（東京・江東区）で生鮮クロマグロの解体シ…

　財務省の貿易統計によると、マグロ類１１月の輸入実績は生鮮が１８８トン（前年同月比３１％減）、３億４３００万円（２３％減）、冷凍物は１万３６０９トン（１９％減）、１５８億５７００万円（６％減）、加工…

　漁業法と水産流通適正化法（流適法）の一部改正により、太平洋クロマグロの大型魚（３０キロ以上）について、４月１日から漁獲可能量（ＴＡＣ）報告における本数などの報告や記録の保存、取引時の情報伝達と記録…

　東京・豊洲市場で５日、２０２６年の初セリが行われた。生鮮マグロ卸売場では、東都水産（株）が１番で上場した青森・大間産の本マグロ２４３キロにキロ単価２１０万円（前年７５万円）、一本値５億１０３０万円…

　【仙台】仙台市中央卸売市場水産物部で５日、初セリが行われた。鮮魚入荷は年末のシケの影響で全般に少なめ。生マグロはメバチ主体に１５０本（昨年１４２本）が上場された。　初セリ前に午前６時３０分から業務…