米国海洋大気庁（ＮＯＡＡ）の貿易統計によると、米国が６月に輸入したカニ製品は好調で、カナダ産ズワイを主体に引き続きまとまった。１～６月上半期でも前年同期を上回り、特に単価高による輸入金額の増加が目…

　【札幌】道総研網走水産試験場はこのほど、オホーツク海南部のオホーツク総合振興局管内（雄武―ウトロ）の毛ガニ密度調査の結果（速報）を発表した。来年度（３月～翌年２月）の漁獲対象となる甲長７センチ以上…

　【札幌】水産庁は５日、ズワイガニ（北海道西部系群、オホーツク海南部）の資源管理方針に関する第３回検討会（ステークホルダー〈ＳＨ〉会合）を札幌市内で、オンラインを併用して開いた。会合には漁業者や行政…

　マルハニチロは長年、市販用缶詰を中心に供給してきたマルズワイガニ商品を新たに外食、中食ルートなど業務用に、冷凍パウチ商品「まるずわいがにフレーク」の販売を開始した。　　マルズワイガニは正式名称をオ…

　（株）スギヨ（石川・七尾市、杉野哲也社長）はカニカマに合う地ビールの開発を目指し、２８日までクラウドファンディング（ＣＦ）サイト「ＣＡＭＰＦＩＲＥ」で資金を募る。能登半島地震から１年が経過した２０…

　【札幌】北海道オホーツク海域（稚内－網走）のズワイガニが深刻な不漁に陥っている。２０２４年度（漁期２４年７月～２５年６月）の道内沖底船のズワイガニは漁獲可能量（ＴＡＣ）８７５トンに対し、消化率はわ…

　米国海洋大気庁（ＮＯＡＡ）の貿易統計によると、米国が５月に輸入したカニ製品は引き続きカナダ東海岸のズワイがまとまった。数量は前年を下回ったが、単価高により金額は増加が続いた。（別表参照）　５月の全…