イワシ類
2026年1月13日
2025年は銚子漁港に19・3万トン揚がった生鮮マイワシだが、全国の漁獲量は速報値で約55・8万トンとなっている。24年は約58万トンで数量に大きな差はないが、全国の平均キロ単価は24年の70円に…
2026年1月8日
2026年1月7日
2025年11月27日
マイワシの漁獲量が全国で上位の銚子漁港で調達し、さらに厳選した原料で髙木商店は自社ブランド商品を開発。「寒いわし」シリーズのほか、梅雨明け以降に脂が乗った原料も積極的に買い付け、イワシ缶詰を製造し…
2025年11月20日
農林水産省および内閣官房は18日、「ディスカバー農山漁村(むら)の宝」第12回選定結果を公表した。地域の活性化や所得向上の優良事例30地区を決定。その中で北海道函館市の(一社)Local Revo…
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