北海道
2025年7月31日
【札幌】丸水札幌中央水産（株）（札幌市、竹田剛社長）と取引先荷主で組織する「札幌丸水会」（会長・長谷川博之イチヤママル長谷川水産会長）の総会、懇親会が２９日、札幌市のホテルで開かれた。会員企業の関…
2025年7月31日
道内の内水面養殖業者による海面養殖用サーモン種苗の増産体制構築に向けた課題や対策について、道総研さけます・内水面水産試験場の楠田聡内水面資源部長に聞いた。 ――内水面資源部では５年ほど前から海面養…
2025年7月31日
道内産トラウト種苗の利用拡大に向けては、八雲町と岩内町が具体的な動きをみせている。いち早く海面養殖試験に取り組んだ八雲町は２０２２年４月に道総研さけます・内水面水産試験場道南支場を道から購入し、「…
2025年7月31日
秋サケの来遊不振が深刻さを増す渡島管内では国の支援を受けながら、これまでサケの増殖事業に使用してきたふ化場の遊休期間を活用し、トラウトサーモンの種苗を生産する新たな試みも始まっている。 渡島管内さ…
2025年7月25日
2025年7月25日
北海道オホーツク地区のホタテ水揚げが最盛期を迎えている。今期は７年ぶりに３０万トンを割る生産見込みである一方、主力の玉冷製品は空前の高相場と米国の相互関税、加えて生育不振でアソートが小型化している…
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