2026年7月13日(月)

北海道

2026年4月22日

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 【北海道白老町】北海道胆振管内白老町で春の風物詩、スキミの生産が行われている。 スキミはスケソウの加工品で、スケソウを三枚おろしにして塩水漬けにしたあと、繰り返し天日干してうま味を凝縮させて作る。…

2026年4月21日

 北海道よろず支援拠点の齊藤永コーディネーターは「補助金の申請をする企業はいつも同じ顔ぶれ」とため息をつく。国や自治体などが交付する補助金は近年、小規模事業者だけでなく中小企業も活用できるものが増え…

2026年4月21日

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 北海道漁連(札幌市、阿部国雄会長)が稚内市に建設していた新ホタテ玉冷工場(稚内工場)がこの春、竣工を迎えた。道北最大級の原貝処理能力を有する新鋭施設で、地域の中核的加工拠点として機能を発揮する。新…

2026年4月21日

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 新工場の竣工式は3月下旬、道漁連や宗谷管内各漁協、加工業者、行政、建設・機材事業者の関係者約60人の出席のもと、同工場内で行われた。神事で竣工に感謝し、安全操業を祈願したあと、出席者は真新しい施設…

2026年4月21日

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 【小樽】北海道小樽水産高校は25日、同校の生徒が昨年10~12月に遠洋航海実習で水揚げしたビンナガを使った缶詰「まぐろ油漬」を市内2店舗の小売店で販売する。同校は「水揚げから加工まで、生徒たちがす…

2026年4月21日

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 【室蘭】北海道噴火湾胆振地区のJFいぶり噴火湾漁協のホタテ加工貝の今シーズン(2025年10月~26年5月)の水揚げがほぼ完了した。今期は一昨年の採苗不振の影響から当初水揚げ計画6540トンと、前…

2026年4月20日

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 北海道・知床半島沖で2022年、観光船が沈没した事故で、業務上過失致死罪に問われた運航会社(有)知床遊覧船社長、桂田精一被告の公判が16日、釧路地裁(水越壮夫裁判長)であった。検察側は「乗客ら26…

2026年4月17日

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 【札幌】北海道オホーツク海沿岸の毛ガニかご漁の漁獲量(道まとめ、速報値)は、10日現在で北部の宗谷管内、南部のオホーツク管内合わせて前年同期比36・9%減の342・0トンとなった。平均単価は10・…

2026年4月17日

 「無人の店(無人店舗)というのは続かないだろう」と話すのは、食品スーパー事業などを手掛ける(株)アークスの横山清会長・最高経営責任者(CEO)。現在も時々、傘下の店舗に出向いては「顔見知りの奥さま…

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