特集：秋冬ねり製品特集２０２５ : 日刊水産経済新聞

2025年9月8日

　今年の秋冬ねり製品が出揃い商戦を迎えようとしている。今年も残暑厳しく、年々夏が長くなっており、秋冬も出足遅めで商戦期間も短くなっているが各社、知恵を絞った魅力ある商品を展開している。特集ではねり製…

2025年9月8日

　国内製品に欠かせない輸入スリ身価格が上昇し、ねりメーカーの利益を圧迫している。足元では主力の北米産で同じ原料から作られるフィレーの生産優位状態が継続。為替の円安や現地のインフレといった向かい風も吹…

2025年9月8日

　（株）紀文食品は１日に新発売した「Ｔｈｅ　ＳＵＲＩＭＩ」などを訴求する。　昨年６月に策定したコーポレートブランドメッセージ「すこやかなおいしさ、日本から」と「世の中を“すこやかなおいしさ”で満たし…

2025年9月8日

2025年9月8日

2025年9月8日

　籠清は小田原おでんを手軽に楽しんでもらおうと、秋冬向けに「レトルト小田原おでん」を販売している。小田原おでんを象徴する「すじぼこ」や珍味揚げ、焼きチクワ、玉子、ダイコンなど７種８品の食べ応えある内…

2025年9月8日

2025年9月8日

2025年9月8日

　（株）阿部善商店のいち押しは「塩竈おでん」。よりすぐりの具材１１種１４個とオリジナルスープを詰め合わせた秋冬の看板商品で、発売から十余年経た今もおいしさやボリューム感、ご当地感あふれるネーミングが…

2025年9月8日