2026年2月26日(木)

<豊洲の旬>生鮮マアジ シケ多発で相場大荒れ 水揚げも小型サバ主体

 品質では旬の初夏より劣るものの、一年を通して水揚げがあり重宝されるマアジ。しかし、今年に入ってから大型まき網船の水揚げはローソクサバ主体、全国的にシケが多発していることもあり入荷が不安定で、相場は…

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