＜豊洲の旬＞マダラ　相場軟化も、野菜高騰で切身低調 : 日刊水産経済新聞

2026年2月26日（木）

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＜豊洲の旬＞マダラ　相場軟化も、野菜高騰で切身低調

2025年2月5日

#タラ類 #豊洲の旬

　生鮮マダラは、１月中旬に北海道を中心に水揚げがまとまったことで相場が軟化。量販店・スーパーでも使える価格に落ち着いたことから白子（写真）の売れ行きは好調だった。一方、鍋商材であるフィレーは鍋に欠か…

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