2026年6月2日(火)

ワカメ・商材動向 主産地の三陸で2割増産、3年ぶりに2万トンの大台超える

 日本人にとって最もなじみ深い海藻の一つであるワカメ。近年、国内産地は主に海洋環境変化の影響で生産が不安定化し、価格の高値安定が続いていたが、今年は久々に“豊作”と呼べるシーズンとなった。 国内の養…

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