2026年6月2日（火）

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生モズクの人気が定着　２６年漁期は減産見込み

2026年6月1日

#特集：海藻特集２０２６ #沖縄 #海藻類

　気候変動による収穫量の伸び悩みや資材高騰の影響で厳しい状況に直面しているものの、健康志向の高まりなどを背景に安定した需要を獲得している海藻類。今春のモズクやワカメ、コンブなど日々の食卓に欠かせない…

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