2026年5月24日（日）

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福岡の源　九州産調味液を使用、粒感あるアラスカスケコの辛子明太子

2026年5月22日

#タラ類 #特集：タラコ・明太子特集２０２６ #九州

　（株）源は、原料となるスケソウ卵は米国アラスカ産、調味液の清酒は地元の福岡県、醤油は佐賀県産、香り付けに使用するユズは大分県に限定し「こだわった辛子明太子作り」（橋本雄一社長）を続けている。　原料…

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