2026年5月14日（木）

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生鮮カツオ産地動向　長崎　高鮮度な「日帰りカツオ」、６月からの本格水揚期待

2026年5月14日

#カツオ類 #特集：近海カツオ特集２０２６ #九州

　長崎魚市場にとっての近海カツオは、基幹漁業の大中型まき網や以西底びき網漁業がドック入りし、沿岸漁業の水揚量が限定的になる夏場における「救世主」的存在。日南や高知の近海カツオ一本釣り漁船が生鮮カツオ…

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