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海外イカ動向　アメアカ回復だが高相場　安い原料見当たらず　

2025年10月21日

#イカ類 #特集：函館の水産食品特集２０２５ #北海道
　国産イカの供給減少のカバー役だった海外イカも、近年は国際的な需要増加を受けて供給環境がシビアとなり、相場も堅調化している。　今年は、昨年異例の不漁となったペルーのアメリカオオアカイカの漁獲が回復す…

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