鮮じゅく製法でおいしく、低・未利用魚を加工　ＧＳＫ「テイストモディファイア ®」 : 日刊水産経済新聞

2026年2月26日（木）

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鮮じゅく製法でおいしく、低・未利用魚を加工　ＧＳＫ「テイストモディファイア ®」

2025年3月5日

#特集：漁業者交流大会特集２０２５ #関西 #低・未利用魚

　全国各地の漁協・漁連、産地市場、水産加工場、飲食店、量販店などさまざまな業態で、ＧＳＫ（株）（小屋敷一雄社長）の「テイストモディファイア ®」（特殊冷風乾燥機）が導入されている。　独自の低温２温度…

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