2026年2月28日(土)

<全国豊かな海づくり大会特集>天然と養殖の二刀流へ ガザミに新たな価値を

 豊前海の干潟で育つガザミ(ワタリガニ)は、豊後高田市香々地沖合に好漁場が多い。13年に「岬ガザミ」として、特許庁の地域団体商標に登録された。だが海水温の上昇や藻場減少のためか、継続的にガザミの種苗…

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