世界最大のシーフードショー開幕 日本企業も出展 目立つ高付加価値商品
2026年4月23日
昨年のニホンウナギ稚魚の豊漁を背景とする大増産に、今年の稚魚も好漁だったことを受け、中国産ウナギ蒲焼がダブつき相場を大きく下げている。人気の１０キロ３０尾の太物相場は、一時はキロ２０００円目前と、…
2026年4月27日 05:00 投稿
2026年4月27日 05:00 投稿
漁業への関心を高め、魚食を普及させる方策の一つに、産地での見学や体験がある。海離れが叫ばれる近年において、誰が、どうやって、どんな思いでこの製品を生産しているのか。関係者の話を聞きながら、現地で五…
2026年4月27日 05:00 投稿
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自民党水産総合調査会の武部新会長ら党所属の国会議員らは２３日、東京・霞が関の農林水産省を訪れ、鈴木憲和大臣に水産政策の新たな展開に対する提言のうちの、養殖・水産加工編を提出した。提言文を鈴木大臣に…
2026年4月27日 05:00 投稿
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ペルー生産省は２４日から５月３日まで、ほぼ全海域のアンチョビの禁漁を発表した。９日から始まった２０２６年１期の漁獲枠１９１万トンは、昨季の３６％減という逼（ひっ）迫感から国際相場はプライムグレード…
2026年4月27日 05:00 投稿
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中国税関総署の統計によると、中国が３月に輸入したサケ・マス製品は、生鮮アトランティックサーモンが減速したことで、全体的にやや頭打ちとなった。ただ搬入水準は依然として高く、特に生鮮は前年同期を大きく…
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