秋田名物のハタハタが存亡の危機にひんしている。漁獲がとにかく低調で、毎年のように過去最低を更新。今期はわずか5・9トンにとどまり、地元民でさえ入手困難な幻の魚となり果てた。厳格な資源管理が続けられ…
2026年5月7日 05:00 投稿
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北太平洋漁業委員会(NPFC)第10回年次会合が先月14~17日に開かれ、2026年漁期のサンマ漁獲可能量(TAC)が前年比4・2%減の9万1554トン(前年漁獲量は6万4737トン)に決まった。…
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財務省の輸入通関統計によると、空輸による3月のサケ・マス搬入は引き続き前年を上回った。ノルウェーや英国が頭付き(H&Gヘッドオン)やフィレーとも高値で減速する一方、割安のカナダやチリ産がそれを埋め…
2026年5月7日 05:00 投稿
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和歌山・串本町で、海面魚類養殖を行う(有)大瀬戸水産(大瀬戸拓社長)は、「海と魚にやさしい養殖」で、おいしい魚作りに取り組んでいる。父親である拓社長のもと、超低魚粉飼料でブランド「大瀬戸真鯛」「大…
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