特集

2026年2月26日 05:00

2026年2月26日 05:00 投稿

環境省　東京湾と伊勢湾で栄養塩の流入規制緩和へ　水産資源への影響指摘

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流通３団体１月販売実績　水産は前年比１．４％増　年始に刺身類が好調

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米政府、全世界に一律１０％の関税を導入　「相互関税」は停止

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愛媛・御荘湾、まひ性貝毒が終息　出荷自主規制を解除

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横浜丸魚、委託手数料率改定６．５％に改定　４月１日販売分から

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＜輸入＞サケ・マス　北米ベニ消滅、チリギンも他国へ

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＜輸入＞マグロ　安定供給へ「安いものなし」の認識を

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＜輸入＞冷エビ　「地に足の着いた買い付け」続く

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＜輸入＞冷スリ身　米国産スケソウ連続値上げで逆風

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日本の水産物貿易の月別推移

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＜輸入＞冷ニシン　アラスカ首の皮一枚、ＢＣは増加

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＜輸入＞冷サバ　欧州物かつてない急騰で販売懸念

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＜輸入＞冷シシャモ　今シーズンは増枠のアイスランドに期待

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＜輸入＞冷アジ　暦年で１万トン割れ、韓国春漁に期待も

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＜輸入＞タラバガニ　米国ベーリング海超高値、わずか２トン２万円

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＜輸入＞ズワイガニ　北米絶たれ、ロシア依存もジリ貧

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＜輸入＞筋子　大手の撤退で北米の長い歴史に幕

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＜輸入＞イクラ　アラスカ消滅、冷凍鮭卵に依存へ

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＜輸入＞スケコ　安定供給予想もロシア流出の懸念

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＜輸入＞カズノコ　小型サイズ狙いでＢＣ産が主役か

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＜輸入＞冷タコ　冬漁は大型サイズでさらに厳しく

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＜輸入＞冷イカ　高値で減少、今年はアメリカオオアカイカ搬入増へ

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＜輸入＞冷ギンダラ　ＷＯＣ消費優先でアラスカ出遅れ

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＜輸入＞冷メヌケ・アカウオ　高騰止まらずぎりぎり１万トン死守

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＜輸入＞ウナギ　稚魚豊漁で状況一変、先行き不透明

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＜輸入＞ウニ　チリ冷凍主体に１万トンも値上がり

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＜輸出＞イワシ　世界中で不足し“引っ張りだこ”に

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＜輸出＞秋サケ（その他太平洋サケ）　国内大不漁で当面“冬の時代”に

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＜輸出＞冷サンマ　堅調な国内漁背景に２０年以降で最多

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＜輸出＞サバ　３年ぶり１０万トン、販売機会ロスも

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＜輸出＞冷ホタテ　玉冷健闘も価格限界説、両貝は減少　

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＜輸出＞スケソウ　アフリカ“第２のサバ”になれるか

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＜輸出＞貝柱調製品　オホーツク海産干貝柱供給縮小、香港３５％減

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＜輸出＞ブリ　供給減と韓国向け活需要で高値

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「定山渓をわかす！」テーマにマリンバンク推進委員全道大会を開催、４５０人参加　北海道信漁連

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香りの主役に「有明海苔」　柳川冷凍食品、「魚屋がパスタ」の新商品

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サミット　日配チルド全商品、リードタイムを２日に延長

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６年ぶり来場者８万人台、ＳＭＴＳなど３展示会　２７年から年２回開催に

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食品消費税ゼロ、議論本格化　実現には課題山積

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マグロ原産地表記で指示　東北農政局、ヤマザワ自社加工キハダで

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三重・鳥羽沖で貨物船と遊漁船が衝突　貨物船の航海士を逮捕

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＜組織変更・人事＞ニチレイグループ

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＜人事＞極洋

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＜人事＞新潟冷蔵

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東京魚卵１月　値上げの反動で軒並み大幅減少

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全国鮭卵在庫１１月末　入・出庫とも急ブレーキで再び低下

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荷受扱い情報　名古屋１月　数量４か月ぶりプラス　単価高基調は継続

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ＰＯＳ売れ筋品目ランキング１月　冷凍水産素材、冷凍食品　

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関アジの天敵もおいしい、「シャークフライ」消費急増　ＪＦおおいた佐賀関支店

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三陸ソーセージに、「かつお」「さんま」２種追加　阿部長グループ・泰興商事

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食べて体験「魚ジャパンフェス」　東京・代々木公園で２０～２３日開催

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ＡＳＭＩ　「魚ジャパンフェス」でギンダラのちゃんこ鍋を提供

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和田久「鰹削り節」でＥＵ認定書授与　枕崎の工場でも取得目指す

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カツオ眼球で回遊履歴推定　ふ化から漁獲までを追跡　福井県立大学など

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モウイジャパン　ひな祭りキャンペーン実施中　消費者向けフォトコンも

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脂質に注力、減塩も実現した「おさかなソーセージ」新発売　東洋水産

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１月の消費者物価指数、前年同月比２．０％上昇