全国漁業協同組合学校の卒業式が１０日、千葉・柏市の同校で開かれた。簿記を担当した岡本隆一郎講師は就任３年目の今年、「初めて簿記３級に生徒全員が合格してくれた。ありがとう」と、祝辞の中で述べた。これ…

　経営統合によって１日に誕生した（株）イオンフードスタイル。平田炎社長は７日に新屋号「フードスタイル」１号店のオープンに合わせて都内で記者会見した。主に「ピーコックストア」や「ダイエー」の生鮮部門で…

　「ライフスタイルが変化し、冷凍食品市場も成長している。最近では便利さだけでなく、品質やこだわりなどに価値がシフトしている」と話すのは、（株）ロック・フィールドの吉井康太郎常務。先日、都内の東京オフ…

　「（きょうを迎えるのは）早かった」と今月１日に社名が「Ｕｍｉｏｓ」（ウミオス）になり、当日に本社のある東京・港区高輪で一般の人向けのイベントを行った池見賢社長。昨年３月に社名変更を発表して以来、あ…

　カフェ「ヒヨリミテラス」を運営する、長崎・ＪＦ勝本町漁協の小畑剛参事。観光船乗り場を併設した店舗では「ヒヨリミイカバーガー」や、ＪＡ壱岐市とコラボしたコロッケ「イカッケ」など、スルメイカをはじめと…

　働き盛りの現役世代が初めて体験するインフレ時代に突入して以降、魚価の上がり方が今までの常識では測れないペースで激しい。国産魚は海洋環境の激変に伴う多くの魚種でみられる極端な不漁、冷凍輸入魚は海外需…

　「ブリは赤潮が来ないところが分かっている」と話すのは、長元信男前全国海水養魚協会会長。２００９年、１０年には鹿児島のＪＦ東町漁協管内でも大規模な赤潮が発生したが、長元前会長は海中に潜って赤潮、魚の…

　全国漁港漁場協会の影山智将顧問はもともと、街歩きを趣味にしていたが昨年から「中山道歩き」を始めた。起点の日本橋から第１次となる板橋宿、最後の第６９次である大津宿を経て京都の三条大橋に至るルートの踏…

　「第６８回全国水産加工たべもの展」の最終審査がこのほど大阪市内で行われた。審査委員長の塚正泰之近畿大学農学部名誉教授は、「例年通りの盛況な審査会を喜びたい。昨年の暮れに頂いたお歳暮には、たべもの展…

　登山家の野口健氏の娘で、２０２６ミス日本「海の日」に選ばれた野口絵子さんが、２月２６日のジャパンインターナショナルボートショーの記者会見に出席した。山だけでなく海への関心も高く、水産系の活動も行う…