魚商材
2025年9月26日
ロシア産ボタンエビは高水準の相場が続いている。 今年の漁獲枠は前年から1割減って約1100トンに。2年前の半分の水準にまで後退したが、札幌市中央卸売市場の卸によると、中国需要が鈍いこともあって日本…
2025年9月26日
2025年9月26日
マルハニチロは、2023年秋から取り扱いを始めたエクアドル産の有頭および無頭バナメイエビ「旨王(うまおう)」の販売を引き続き強化する。 鮮度のよさやプリプリとした食感、甘みが特徴で、ポンド当たり1…
2025年9月26日
極洋は、アルゼンチン(AR)アカエビの新ブランド「魚がし」の拡販を目指す。従来2キロ箱で扱っていた商品だが、昨シーズンから利便性の高い1キロ箱をラインアップに投入。30年ほど前にアマエビのブランド…
2025年9月26日
2025年9月26日
ニチレイフレッシュは、生食用の有頭殻付きバナメイエビ「ぷるるん生えび」の販売を2025年春から本格的に開始した。 稚エビから餌、養殖、加工までを一貫管理し、抗生物質や保存料、保水剤を一切使用してい…
2025年9月26日
ショクリューでは、鮮やかな赤色が特徴のバナメイ「炎のオボロ海老」などのベトナム産ボイルむきエビ3種を「えびのおいしさ三重奏」のキャッチコピーで販売している。 「炎のオボロ海老」は、活原料を工場に搬…
2025年9月26日
2025年9月26日
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<水産インフルエンサー名鑑>(2)水産庁ぎょぎょチャンネル お堅いイメージ覆す
2026年2月24日
