青魚
2025年3月31日
2025年3月28日
2025年3月25日
2025年3月25日
ノルウェー統計局によると、2月の冷凍サバ輸出量は、前年同月より12・5%少ない1万7239トンだった。新規漁獲がわずかで供給が限られる中、一キロ当たりの平均単価は32・5%高の30・2NOK(ノル…
2025年3月25日
発売から間もなく1年を迎えるニチモウ(株)の「骨取り熟成塩さばフィレ さば丸」が好評だ。脂が乗った最盛期のノルウェーサバを原料に、独自の塩水ミスト製法を用いて青魚の臭みを極力取り除いた冷凍流通向け…
2025年3月21日
【札幌】北海道日本海沿岸(檜山―宗谷)のニシン漁は、10日現在の漁獲量(道水産林務部まとめ)が前年同期比61%減の1450トンと、依然として不振が続いている。 3月上旬(1~10日)の漁獲は、前年…
2025年3月17日
2025年3月13日
財務省がこのほど発表した1月のブリ類の輸出量は前年同月比3・9%増の2849トン、金額では21・7%増の35億6729万円だった。金額を大きく押し上げたのは昨シーズンから好調な韓国向けの活ブリ。数…
2025年3月12日
三重・尾鷲市水産農林課と九鬼町は7日、東京・日本橋の三重県首都圏営業拠点「三重テラス」で「春ぶりまつり」が10日から始まるのを控え、現地で事前告知イベントを開いた。県内での天然ブリの旬に相当する春…
2025年3月7日
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