青魚 : ページ 11 : 日刊水産経済新聞

2025年10月8日

2025年10月1日

　初輸入から５年目となる期間限定の生鮮空輸ノルウェーサバ「サバヌーヴォー」で初となる卸売市場販売が９月３０日、東京・豊洲市場で行われた。入荷した１０キロ２１箱のうち最多の１０箱を扱った水産仲卸「山治…

2025年9月30日

　米国食品医薬品局（ＦＤＡ）は２４日、ブリやカンパチなどスズキ目魚を対象に、抗生物質アンピシリンの残留基準値（Ｉｍｐｏｒｔ　Ｔｏｌｅｒａｎｃｅ）を５０ｐｐｂに設定した。米国向け養殖ブリの輸出振興の一…

2025年9月30日

　【大阪】大阪・関西万博のポルトガルパビリオンで２１、２２日の両日、同国の漁港・魚市場を管理する公的機関・ドカペスカ（ＤＯＣＡＰＥＳＣＡ）が、同国産水産物の価値向上に向けて、缶詰の実物展示、パネル展…

＜記者席＞タクシー同乗、好意に感謝

2025年9月25日

　漁港近くで開かれたムラサキイカ流通懇談会の終了後、ＪＲ八戸駅までの足がなかったが、山上慎太郎函館魚市場（株）常務のタクシーに同乗させてもらった。１５分程度だったが車内で会話。「函館も外国人観光客は…

2025年9月25日

2025年9月25日

　首都圏を中心に生鮮魚介専門店を展開している東信水産（株）（東京・杉並区、織茂信尋社長）は２３日、「香川フェア」を開催中の荻窪タウンセブン内「東信水産荻窪総本店」で、池田豊人香川県知事や嶋野勝路ＪＦ…

2025年9月8日

　８月中旬にスタートしたノルウェーの秋サバ漁は、順調に漁獲が進んで早くも枠の折り返し地点を超えた。一方、最大の関心事である価格は最高値更新に歯止めがかからず、かつてない事態を前にして国内勢に絶望感が…

2025年9月4日

2025年9月2日

　今シーズンのサンマ漁は、大型の水揚げが増えている。不漁が続く近年は、獲れても痩せた細身ばかりだったが、かつて多かった大ぶりのサンマの再来に、水産関係者から喜びの声が上がっている。　今年も大型船が例…