日本事務器（株）（東京・渋谷区、田中啓一社長）は２０２５年度から、東京大学国際水産開発学研究室（阪井裕太郎准教授）や北海道・ＪＦ斜里第一漁協（馬場浩一組合長）と、漁業における意思決定支援および費用…

　カキ養殖資材などを販売する（株）ＳＥＡＰＡジャパン（吉本剛宏社長）は、漁場環境に合わせて、シングルシードカキ養殖用の「ＲＥＶＯ回転式バスケット」「バスケットＧＴＸ」のほか、カナダ・インダストリアル…

　水処理機器メーカーのアクアインパルス（株）（宮城・石巻市）は陸上養殖向けの超小型高性能ろ過装置「アクアフィルターＡＱＦシリーズ」を紹介する。　同機はコンパクトな本体サイズと最小６マイクロまでろ過で…

　高砂熱学工業（株）（東京・新宿区）は、「とれたてを、そのままに。シャーベットアイスで飛び出そう全国へ！」をテーマにブースを展開。空調用技術を水産業向けに転用したシャーベットアイス製氷機「ＳＩＳ―Ｈ…

　ＫＵＴ（岐阜市、田島和男代表）の陸上養殖用水質検査システム「楽ラク水質検査」が、誰でも簡単・短時間に結果を得られ、記録管理もできることから好評を博している。　作業を効率的に行えるだけでなく、コスト…

　ＧＳＫ（株）（小屋敷一雄社長）は今話題のテイストモディファイア ®（特殊低温冷風乾燥機）による「鮮じゅく製法 ®」で作るおいしいソフト干物 ®をＰＲする。　同機を使うと、（１）ドイツ製のファンによ…

　ＪＦＥアドバンテック（株）（兵庫・西宮市）は、海洋計測機器メーカーとして長年培ってきた経験と技術を生かし、水産養殖業向けにも各種装置やシステムを開発・製造・販売している国内メーカーである。　陸上養…

　大阪・堺市の有力水産加工機械メーカー東洋水産機械（塚越智頼社長）が展示紹介するのは、サバ処理機「ＴＯＹＯ―７６４」と、大型魚フィレーマシン「ＴＯＹＯ―３７９」の２機種。　「ＴＯＹＯ―７６４」は、頭…

　バナメイの陸上養殖施設のパイオニア企業として知られるＩＭＴエンジニアリングでは、積み上げてきた技術を生かしたコンサルティング力をアピールする。国内でのバナメイ生産者が増える中で、バナメイ専門の飼料…

　（株）イオン科学（岡山・吉備中央町、刈野仁社長）は開発した食材の酸化を防ぐ「還元熟成装置」をアピールする。冷凍中の食材の冷凍焼け（酸化）を還元し、超長期の冷凍保存を可能にするほか、魚介類の生臭み（…