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　ＪＦ勝連漁協（沖縄・うるま市、玉城謙栄組合長）は、ダイタン商事（株）（東京・渋谷区）が首都圏を中心に展開する立ち食いそば屋「名代　富士そば」とコラボし、勝連産モズクを使用したメニューを「沖縄キャン…

　【静岡】（株）ホテイフーズコーポレーション（静岡市、山本達也社長）は、（株）ピックルスコーポレーション（埼玉・所沢市、影山直司社長）の「ご飯がススムキムチ」とコラボした焼き鳥缶詰「やきとり　ご飯が…

　国内の不漁魚種の代表格となってしまったイカ。水産加工業者も原料不足に頭を抱える中、駄菓子の定番「ビッグカツ」「いか姿フライ」などを製造する（株）すぐる（広島・呉市）は、乾燥イカの代替として魚肉スリ…

　昨年の能登半島地震や今年のカムチャツカ地震もあり、津波など災害への備えが一層の急務となる中、漁村における汚水の排水処理施設である「漁業集落排水（漁集排）事業」が注目を集めている。かつては全国の漁村…

　２６日に都内で開かれた道ぎょれん会秋季取引懇談会（東京ブロック）では、シーズン入りを迎えた秋サケ・イクラ製品とホタテ製品を２つの会場に分けて、それぞれ関係者を集めて分科会を開いた。初めに道漁連側か…

　ＮＰＯ法人海のくに・日本（白石ユリ子理事長）など５者は２２日、横浜市内のパシフィコ横浜で開かれた第９回アフリカ開発会議（ＴＩＣＡＤ９）の公式テーマ別イベントの中で「アフリカはブルーエコノミーで輝く…

　【茨木市】（株）パプアニューギニア海産（武藤北斗社長）はこのほど、大阪・茨木市にエビフライ専門店「海老フライ武藤」（茨木市沢良宜西１―８―５）を開店した。　好きな日に働く、エビ加工場として有名な同…

　【札幌】サンマ漁は２０日から棒受網船２航海目の水揚げが始まった。漁業情報サービスセンター（ＪＡＦＩＣ）によると、１航海目から２５日までの累計は２０４８・５トン。前年同日（１３５７・６トン）を５０・…