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　【仙台】仙都魚類（株）（大沼秀行社長）は３日、仙台市宮城野区のコンベンションセンター・夢メッセみやぎで「２０２５年度年末商品展示提案会」を開催した。有力荷主１６４社とともに年末・年始の食卓を彩るよ…

　【大阪】ニコニコのり（株）（白羽清正社長）は３～５日の３日間、大阪・関西万博ＯＲＡ外食パビリオン「宴―ＵＴＡＧＥ」で開催の被災地復興応援企画「オオサカＫｉｚｕなイチバ―復興産地を知って、食べて、応…

　共同船舶（株）（所英樹社長）が直営する、東京・千代田区のレストランが４日、「クジラの王様　ラ・バレーナ・ネル・パルコ」としてリニューアルオープンした。　同店は、捕鯨会社ならではの強みを生かしたクジ…

　水産庁は４日、水産政策審議会第１３９回資源管理分科会を東京・霞が関の農林水産省７階講堂で開き、２０２５管理年度スケソウオホーツク海南部の漁獲可能量（ＴＡＣ）について、１万４０００トン増枠の７万２０…

　東京・豊洲市場の水産卸売場棟３階塩干加工荷置場で９日午前１０時３０分から午後２時まで、「年末商品７社合同展示会」が開かれる。新型コロナウイルス禍による休止を挟みながら豊洲開催は４度目。水産卸７社と…

　都庁で５日に開かれた第３２回中央卸売市場取引業務運営協議会（会長・中西充東京都中小企業振興公社理事長）で、都内１１市場の２０２６年休開市カレンダーが固まった（水産物は別表）。水産物の開場日は２５年…

　今年の秋冬ねり製品が出揃い商戦を迎えようとしている。今年も残暑厳しく、年々夏が長くなっており、秋冬も出足遅めで商戦期間も短くなっているが各社、知恵を絞った魅力ある商品を展開している。特集ではねり製…

　阪和興業（株）（中川洋一社長）はこのほど、これまでリサイクルが困難とされてきた使用済み真珠養殖かごのリサイクルスキームを構築することに成功したと発表した。世界でも珍しい取り組みで、真珠養殖業におけ…

　アラスカシーフードマーケティング協会（ＡＳＭＩ）は（株）紀文食品が１日から販売している新商品「Ｔｈｅ　ＳＵＲＩＭＩ」（一部既報）にアラスカ産スケソウが原料として採用され、ロゴが採用されていると発表…