ニュース : ページ 326 : 日刊水産経済新聞

2025年10月8日

　東京・豊洲市場９月の卸会社別取扱高がまとまった。総合卸は久々の潤沢な量・サイズとなったサンマムード一色。冷凍魚は相場高からくる販売環境の厳しさは変わらなかったものの、先高感が消えないことで年末に備…

2025年10月8日

　（株）紀文食品は昨年６月に策定したコーポレートブランドメッセージ「すこやかなおいしさ、日本から」と「世の中を“すこやかなおいしさ”で満たしつづける」という使命のもと、中長期的な商品施策を踏まえ秋冬…

2025年10月8日

2025年10月8日

　【大阪】大起水産（株）（佐伯慎哉社長）はこのほど、大阪・関西万博のまぐろパークＥＸＰＯ店で「マグロ解体ショー」を行い、捌きたてのマグロを丼にして即売した。　店が「サステイナブルフードコート大阪のれ…

2025年10月7日

　【釧路】（株）帝国データバンク釧路支店は１日、「２０２４年度道東ふるさと納税動向」を発表した。それによると、自治体別納税受け入れ額前年度全国４位の白糠町（２１１億６５００万円、前年度比２６・１％増…

2025年10月7日

2025年10月7日

2025年10月7日

　フィッシュカッターツネザワ商事の「タイ三枚卸機」は、手おろしのような高い歩留まりで養殖マダイ産地の加工業者や、全国の量販店の加工センターなどから「欠かせない機械」と高評価を博している実力機だ。　８…

2025年10月7日

　パナソニック（株）の小型高温高圧調理機「達人釜」が、小ロットのレトルト食品を手軽に製造できることから人気を集めている。　「達人釜」は、１０１度Ｃ以上の温度帯での真空調理が可能で、限りなく滅菌に近い…

2025年10月7日

　漁業現場における冷凍庫不足をリーファー（冷凍）コンテナでカバーすることを提案しているＥＦインターナショナルは新タイプのコンテナの販売を始めた。　従来の主力製品でマイナス４０度Ｃからプラス３０度Ｃま…

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