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　銚子・川口地区の外港で建設中の新たな第２卸売市場は、今月末の完成を予定している。市内に３つある卸売市場の中で、まき網船の漁獲物を主に扱う。利根川河口にある現行施設からの業務移行は、今春を見込む。　…

　全銚子市水産加工業協同組合（全銚子、松岡良司組合長）は１６日、銚子市内で設立５０周年記念祝賀会を開く。約５０００トンの庫腹がある冷蔵保管庫を組合員のために運用する一方、魚食の普及にも力を入れている…

幸運につながると信じ、邁進茨城県水産加工業協同組合連合会会長茨城県水産物開発普及協会　髙木安四郎会長　昨年を顧みますと、観測史上最高を記録した猛暑の影響により沿海、霞ヶ浦北浦においての水温上昇、また…

　岩手の水産業は近年、主要魚種・秋サケを筆頭に多くの魚種・品目が不漁となり、かつてない苦境が続いている。一方で、県内では漁協や県内外企業を主体としたサーモン養殖の生産が急拡大。水産県・岩手のスタイル…

　２０２５年から２６年にかけての年末商戦が終了した。市場筋の話を総合すると、全国の幅広い地域で雨・雪模様のクリスマスだったことなどがマイナス影響として尾を引いたが、専門店中心に３０、３１日の“キワ”…

　日本スーパーマーケット協会の岩崎高治会長（写真）はこのほど、流通３団体の統計調査記者発表会で「２０２５年の振り返りと２６年の展望について」と題して講演した。　岩崎会長は、スーパーマーケット業界が抱…

　食品スーパー（ＳＭ）が主体の流通３団体がこのほど発表した「スーパーマーケット販売統計調査」２０２５年１１月実績によると、総売上高は既存店前年同月比１０３・６％の１兆９４６億７２９３万円となり、３３…

　（株）ＦＯＯＤ＆ＬＩＦＥ　ＣＯＭＰＡＮＩＥＳ傘下の（株）京樽が展開する「回転寿司みさき」は１０日から「新春！生本まぐろ解体ショー」を一部店舗で開催、またきょう１３日からは「絶品本まぐろ尽くし」フェ…

　【札幌】北海道機船連は６日、販売事業として取り組んでいる道産スケソウやホッケ製品の学校給食向け事業の２０２５年（１～１２月）の供給数が道内外合わせて前年比２・１％減の計９１万６２００食だったと発表…

　【大阪】第４５回全国豊かな海づくり大会大阪府実行委員会の第５回幹事会が昨年１２月２４日、岸和田市内で開かれ、実施計画書案、大会記念弁当を企画することなどがいずれも了承された。非公開議案では、今年４…