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　水産物の総合商社として、豊かな食生活の創造へ、果敢に挑戦を続ける徳島魚市場（株）（吉本創一社長）。同社は徳島市中央卸売市場の卸企業として県産魚介類や養殖魚をはじめ、全国各地の水産物、冷凍・塩干品を…

　フジミツ（株）は、ねり製品との相性が抜群によく、多くの人からおいしいと好評を集めるチーズ関連の各種商品を提案する。また、業務用のねり製品もアピールして、スーパーマーケット業界に利益を生む商品で積極…

　初出展の（株）にんべんは「江戸から続く味を現代に、だしの文化を未来へ」をテーマに、だしの魅力を発信する。　だしの素材となる本枯カツオ節の製造工程やだしのおいしさを伝える映像上映、同社の歴史、主力商…

　低温・空調設備の専門企業であるレイテック（株）は、２０２５年１１月に販売を開始したオリジナルブランド「ＲＥＩ―Ｔｈｅ　Ｓｔａｎｄａｒｄ（レイ―ザ・スタンダード）」をＰＲする。高い省エネ性能や、消費…

　全国スーパーマーケット協会（横山清会長）が４～６日に開いた特別オンラインイベント「小売未来Ｄａｙ２０２６」の２日目に、世界規模で大型物流施設を展開する米企業の日本法人（株）プロロジスの本庄哲太開発…

　全国市町村水産業振興対策協議会（会長・髙橋昌幸北海道神恵内村長）は６日、東京・永田町の全国町村会館で、水産業振興・漁村活性化推進セミナー「どうなる日本の水産業」を開いた。高市内閣が日本成長戦略会議…

　ニチモウ（青木信也社長）が６日発表した２０２６年３月期の第３・四半期連結決算は、増収増益により、早くも期初利益目標の９割以上を達成した。　売上高は１１１０億１７００万円で前年同期比６・８％増、営業…

　【広島】瀬戸内海東部のイカナゴ資源の急減要因について、広島大学大学院統合生命科学研究科の冨山毅教授と水産研究・教育機構水産技術研究所の米田道夫主任研究員らの研究グループは、２０１７年の年の漁獲量急…

　世界自然保護基金ジャパン（ＷＷＦジャパン）は５日、報告書「漁獲情報の消費者への提供とトレーサビリティ―ＥＵと日本のルールと実施状況の比較」を発表した。消費者への正確な情報伝達で、情報の表示について…