農林水産省大臣官房新事業・食品産業部食品流通課の２０２５年度補正予算では、２４年度補正にはなかった「卸売市場緊急整備事業」７８億４４００万円が新たに措置された。食料・農業・農村基本法の新たな方向性…

マルハニチロ　池見賢代表取締役社長　２０２５年は、マルハニチログループにとって、節目となる一年となりました。パーパス・ミッションを新たに定め、コーポレートアイデンティティ刷新、「Ｕｍｉｏｓ」への社名…

ニッスイ　田中輝代表取締役社長執行役員　２０２５年を振り返りますと、当社にとっては中期経営計画「ＧＯＯＤ　ＦＯＯＤＳ　Ｒｅｃｉｐｅ　２」の初年度として、非常によいスタートを切ることができた一年でした…

極洋　井上誠代表取締役社長　昨年は前例踏襲を覆す、新たな時代の幕開けを感じる一年でした。　国内では女性初となる首相の誕生、自公連立の解消など政局が動き、生成ＡＩの本格活用が仕事のあり方を変えました。…

ニチレイ　大櫛顕也代表取締役社長　新中期経営計画「Ｃｏｍｐａｓｓ×Ｇｒｏｗｔｈ　２０２７」の初年度も、残すところ３か月となりました。また昨年１２月、私たちは創立８０周年を迎え、１００周年に向けて新た…

　青森県では陸奥湾の近年の高水温環境を踏まえ、ホタテ養殖業の生産高度化や経営力強化を図る「陸奥湾ホタテガイ変革コミット事業」を実施している。陸奥湾産ホタテの生産安定化と成長産業化を目指し、２０２４年…

　昨年発生したスルメイカのＴＡＣ管理問題は、青森の水産現場にも大きな影響をもたらした。　近年不漁が続いたスルメイカだが、昨年は夏から、青森を含む太平洋側産地で順調に漁獲が積み上がり、９月にはＴＡＣを…

　八戸市のまとめによると、２０２５年の八戸港の水揚げは前年比６５％減の２万２５３６トンと、戦後（１９４６年～）の最少記録を更新した。スルメイカは前年に比べ増加したものの、まき網によるサバ、イワシが激…

　主にまき網船に対応する八戸港の荷捌き施設「Ａ棟」は昨年、施設の目玉だった欧州式フィッシュポンプや自動魚体搬送設備が撤去され、新たな体制で再スタートを切った。懸案だった稼働率低迷が解消されるかが焦点…