2026年7月16日(木)

食品

2026年1月22日

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 ニッスイは20日、「2026年春・夏新商品」の発表を都内のホテルで行い、「お客様に寄り添い、新しい『食』でお客様の喜びに貢献します」をコンセプトに、新商品52品を発表した。トレンドを分析し、多様な…

2026年1月22日

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 全水加工連の髙木安四郎会長(写真)は20日、東京・中央区の同連合会内で年頭会見を開いた。喫緊の課題として加工原料と労働力の確保を挙げ、陸上養殖技術といった新技術の発展や育成就労制度の円滑な運用に向…

2026年1月22日

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 【石巻】宮城県水産加工品品評会が20日、石巻市の水産総合振興センターで開催され、最優秀の農林水産大臣賞に(株)ヤマサコウショウの「金華銀鮭本仕込粕漬」が選ばれた。準優秀の水産庁長官賞は(株)髙政の…

2026年1月21日

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 【札幌】北海道水産物検査協会は16日、札幌市内の中村屋旅館で道産食品独自認証制度(愛称・きらりっぷ)の官能検査を行った。更新申請のあった3品目4商品は、専門家5人による食味審査の結果、いずれも合格…

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