食品
2026年1月27日
2026年1月26日
「魚醤 おいしいら」臭みなく深いうま味 地域の課題魚を生かしたオリジナル商品のアイデアで競い合う「ＬＯＣＡＬ ＦＩＳＨ ＣＡＮグランプリ２０２５」（〈一社〉ローカルラボ主催）で見事グランプリに輝いた…
2026年1月26日
2026年1月26日
2026年1月23日
2026年1月23日
2026年1月23日
2026年1月22日
ニッスイは２０日、「２０２６年春・夏新商品」の発表を都内のホテルで行い、「お客様に寄り添い、新しい『食』でお客様の喜びに貢献します」をコンセプトに、新商品５２品を発表した。トレンドを分析し、多様な…
2026年1月22日
全水加工連の髙木安四郎会長（写真）は２０日、東京・中央区の同連合会内で年頭会見を開いた。喫緊の課題として加工原料と労働力の確保を挙げ、陸上養殖技術といった新技術の発展や育成就労制度の円滑な運用に向…
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養殖・加工業に危機克服対策 自民合同会議、強靭化提言案を了承 異次元の水産予算求…
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宮城ギンザケ、前年比３割安でスタート 石巻で９．２トンを初入札
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２５年冷凍食品の国内生産額、４年連続最高 一人当たり消費量も最多 冷食協調査
2026年4月17日
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アトラン情報 ノルウェーで春の赤潮が終息 すでに１０万尾被害か
2026年4月16日
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道東流し網、本格化直前 太平洋沖でトキサケの高値続く
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サバ類対馬系、２６管理年度ＴＡＣ案は１９．９万トン 水産庁
2026年4月17日
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ＪＦ全漁連「浜プラン」情報発信強化 動画作成、インスタ開設
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イオンフードスタイル、代官山に新業態２号店 旬の生鮮食品取り揃え １７日オープン
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＜ぷろふぃる＞芳野正氏・水産研究・教育機構理事長 民間出身の視点を生かす
2026年4月13日
