食品
2026年2月20日
2026年2月19日
日本冷凍食品協会は16日、東京・千代田区の主婦会館プラザエフで消費者団体との意見交換会を開いた。この意見交換会は中国ギョーザ事件をきっかけに、冷凍食品の安全性や協会の取り組みなどを知ってもらおうと…
2026年2月19日
三重県農林水産部フードイノベーション課は12日、東京・中央区の三重テラスで「三重県×高校生サステナフード展示発表会」を開催した。三重県の鳥羽高校、志摩高校、名張高校の生徒らが、磯焼けの原因とされて…
2026年2月19日
食品需給研究センターが発表した昨年12月の全国チクワ・カマボコ類生産量は、前年同月比11・6%増の3万7122トンだった。1~12月では11・2%増の39万8206トンとなり、40万トンにはわずか…
2026年2月19日
グルメ系回転寿司の(株)銚子丸は18日、従来のロードタイプとは違う、都心型ハイブリッド店舗のフラッグシップモデルとして新宿に初出店した。こだわりの千葉県産鮮魚やブランド米・多古米など主に千葉県産の…
2026年2月19日
(株)紀文食品はこのほど2026年の春夏新商品を発表した。昨年2月に販売を開始した「SURIMI BAR」シリーズのコンセプトを強化し、新たな7品をラインアップ、3月2日から発売する。 ワンハンド…
2026年2月18日
2026年2月18日
【訂正】17日付6面、北海道加工食品コンクール受賞の記事と写真説明で「北海道食品産業協会会長賞」とあるのは「北海道食品産業協議会会長賞」の誤りにつき、おわびして訂正いたします。
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