漁業

　【訂正】２３日付２面、焼津魚市場１～６月水揚げの赤身マグロ記事で、中西部大西洋とあるのは中部大西洋の誤りにつき、訂正します。

　今期の水揚げ計画（漁場造成含む、サロマ湖養殖除く）は、北部の稚内地区が前期実績比１４％減の１０万２１５０トン、南部の北見地区が１１％減の１６万５６６０トン、合計で１２％減の２６万７８１０トン。オホ…

　主力製品の玉冷の新物生産も進んでいる。ただ、現況では消費地への供給は限定的で、オフシーズンから続く品薄状況の解消には至っていない。消費地市場の卸は「例年、この時期はそうだが、今年は特に少なく感じる…

　問題は１５％という関税負担の影響だ。米国向け玉冷輸出は、近年の米国産ホタテの生産不振を背景に伸長してきた。今期も同国産ホタテは生産予想（ＡＰＬ）が約８２００トン（むき身換算）と、かつて２万トン以上…

　オホーツク産を主体とする玉冷の輸出は拡大傾向にある。財務省貿易統計で、冷凍ホタテが主に玉冷の「殻なし」と、冷凍両貝など殻付きの「その他」に分けて集計されるようになった２０２１年以降の推移をみると、…

　米国大西洋沿岸のホタテ漁は今シーズン（２０２５年４月～２６年３月）も低水準の水揚げ見込みとなっている。資源状況を踏まえて設定される年間漁獲予想（ＡＰＬ）は約８２００トン（むき身換算）で、この通りな…

　道内で食品スーパーを展開する（株）ラルズ（札幌市）の２０２４年度（２４年３月～２５年２月）の札幌、後志、室蘭圏７２店舗のホタテカテゴリー（生玉、玉冷、陸奥湾ベビー、ボイルなど）の売上金額は、前年比…

　北海道漁連（阿部国雄会長）と北海道ほたて漁業振興協会（沖野平昭会長）は、北海道産ホタテのＰＲや販売促進に向け、さまざまな事業を展開している。　この７月からは、航空会社（株）ＡＩＲＤＯ（エア・ドゥ）…

　漁業構造改革総合対策事業の第１４１回中央協議会が２３日、都内で開催された。もうかる漁業創設支援事業を活用する「遠洋かつお一本釣漁業プロジェクト・御前崎（２）」は、陸上養殖の技術を組み合わせた、業界…

　北海道オホーツク地区のホタテ水揚げが最盛期を迎えている。今期は７年ぶりに３０万トンを割る生産見込みである一方、主力の玉冷製品は空前の高相場と米国の相互関税、加えて生育不振でアソートが小型化している…