流通
2025年9月8日
テーマ「市場いいじゃん」 売れる商材で後悔させぬ杉浦部長横浜丸魚 営業二部長 杉浦邦弘氏 横浜市中央卸売市場本場では水曜開市となる１０月１５日、水産卸２社（横浜丸魚（株）、横浜魚類（株））が年末展示…
2025年9月8日
土・日曜日含めて最大９日間の長期連休となった２０２４年から２５年にかけての年末年始は、マグロを除いて明確な値下がり品目がない中で、ここ数年に比べるとさえない商いとなったことを伝えている。背景として…
2025年9月8日
東京・豊洲市場の水産卸売場棟３階塩干加工荷置場で９日午前１０時３０分から午後２時まで、「年末商品７社合同展示会」が開かれる。新型コロナウイルス禍による休止を挟みながら豊洲開催は４度目。水産卸７社と…
2025年9月8日
都庁で５日に開かれた第３２回中央卸売市場取引業務運営協議会（会長・中西充東京都中小企業振興公社理事長）で、都内１１市場の２０２６年休開市カレンダーが固まった（水産物は別表）。水産物の開場日は２５年…
2025年9月5日
道内でスーパー３３店舗（うち生鮮食品扱い店２８店舗）を展開する北雄ラッキー（株）（札幌）の岩倉正晃鮮魚部バイヤーに、昨シーズンの秋サケ・筋子の販売や、今期の方針などを聞いた。 昨期の親の売り上げは…
2025年9月5日
【宇都宮】宇都宮市中央卸売市場は８月３０日、市内のライトキューブ宇都宮で開設５０周年記念大会を開いた。１９７５年６月の開場以来「流通の中核的な拠点、地域経済の中心として新鮮で高品質な生鮮食料品を市…
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