流通
2025年10月17日
2025年10月17日
2025年10月16日
東京・豊洲市場における寿司種などの特種物取引は、新型コロナウイルス禍以前と同様に輸出ビジネス主導の展開となっている。航空便の関係で注文が集中する月曜日と木曜日に荷物がまとまり、最高級品の買い付けは…
2025年10月15日
2025年10月14日
【浜松】年末年始の需要期に向け、浜松市中央卸売市場水産物部の２０２５年年末商品展示会が７日、浜松市新貝町の同市場水産棟卸売場で開かれ、スーパー・量販店、業務筋などの担当者や市場関係者ら多数が来場し…
2025年10月10日
【札幌】札幌市中央卸売市場によると、同市場の９月の取扱高は生鮮サンマやスルメイカの増加により、５２９４トン（前年同月比１１・１％増）、８８億５６００万円（１６％増）と、８か月ぶりに数量、金額ともに…
2025年10月9日
大手食品スーパーの（株）ライフコーポレーション（岩崎高治社長）は７日、横浜市都筑区に大型センターを開設し、同社初のセンター出荷型ネットスーパーの運営を始めることを明らかにした。稼働開始は２０２７年…
2025年10月9日
北海道オホーツク地区のホタテ水揚げは９月末現在の速報値で前年同期比１４％減の約２２万２６００トン（漁場造成含む、サロマ湖養殖除く）となった。当初計画に対する消化率は８割を超えたが、漁協別ではまだ６…
2025年10月8日
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