文化
2025年6月30日
新潟県屈指の繁華街、古町の東側に位置する本町通商店街には、この春に「優良経営食料品小売店等表彰」で最高賞の農林水産大臣賞に輝いた鮮魚店がある。近隣の２店でそれぞれ違った品揃えを展開する一方、一貫し…
2025年6月30日
◆意外と身近なナマズ ２日は「７（な）０（ま）２（ず）」の語呂合わせでナマズの日。「全国なまずサミット」が初開催された埼玉・吉川市が申請し、２０１７年に登録された。かつては田んぼや用水路などで捕獲さ…
2025年6月30日
Ｑ１、 ピリッとした辛味と酸味でさっぱりといただけるアジ料理です。揚げたてはもちろん、漬け込むほどに味わい深くなるのでつくりおきにも最適のこの料理を選びなさい。［２０２４年（第１５回）３級（初級）か…
2025年6月30日
2025年6月26日
2025年6月26日
2025年6月24日
2025年6月24日
2025年6月23日
フグ食の国際化を進める国際ふぐ協会は、外国人観光客をターゲットにフグを楽しんでもらうため、観光庁の補助事業「『食』の力を最大活用したガストロノミーツーリズム推進事業」に採択された。国内最大規模のフ…
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Turkish Salmon
Turkish Salmon
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