沖縄県内で最大のトビイカ漁獲量を誇り、加工・流通に積極的に取り組んでいるＪＦ知念漁協（南城市）の亀濱通参事。２月に開催された「第２２回シーフードショー大阪」にも出展するなど、知名度の拡大を目指している。トビイカが海上を飛び跳ねるように泳ぐ姿をとらえた写真を漁協ホームページに掲載し、販促にも活用しているが「今使っている写真は東京・小笠原諸島で撮られたもの。今年こそ、沖縄で撮られた『映える』写真を入手したい」と意気込む。