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「不漁」の検索結果 181〜210件目/706件中
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＜豊洲の旬／23年総括⑤サバ類＞ゴマサバ潤沢（2023年12月25日）
マサバの主力産地である千葉・銚子の記録的な不漁により、豊洲市場の取扱数量は１～６月、過去２０年で最も少ない入荷となった。その中でも奮闘したゴマサバは、九州を中心に[....]
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＜豊洲の旬＞２３年総括③マアジ／旬に水揚げ減、続く高相場（2023年12月21日）
マアジは旬を挟む上半期、本来主体となる長崎、佐賀、鳥取など西日本の水揚げが低調だったことから、豊洲市場の入荷も減少。水揚げの減少により産地の冷凍・加工相場が高騰したことから、取引価格も堅調に推移した[....]
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茨城から養殖マサバが初出荷（2023年12月11日）
茨城県が取り組む県内初の養殖マサバが、１５日に初出荷されることが決まった。連携協定を結ぶ横浜冷凍（株）などと約１年かけて育て、３５０～５００グラムの出荷サイズに成長。刺身で食べられることを売りに県内[....]
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秋サケ情報／岩手、依然８割減（2023年12月6日）
岩手県の秋サケ漁は、依然として前年に届かない記録的な不漁が継続し、魚価の高騰が目立っている。 「岩手県の秋サケ漁獲情報」本紙参照[....]
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「極限状態」乗り切る予算を、さけ・ます増殖議連総会（2023年11月30日）
自民党のさけ・ます増殖推進議員連盟（会長・鈴木俊一衆院議員）の総会が２９日、衆院議員会館で開かれ、来遊・水揚げの減少に加え、種卵の圧倒的な不足など、平成以降最も深刻な状況となっているサケ・マス増殖事[....]
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秋サケ情報／岩手上向かず（2023年11月22日）
岩手県の秋サケ漁は、記録的不漁といわれた前年を大幅に下回る水揚げが続き、高値が目立っている。１０日までの県の集計によると、沿岸漁獲量は９２０１尾、２４・６トンで推移し、前年同期の２割に満たない状況だ[....]
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ガザミ、養殖に価値あり 成長早く身入りも優位（2023年11月14日）
ＪＦおおいた香々地支店と漁業者、豊後高田市、大分県で組織する市水産振興養殖事業促進協議会（高嶋信次会長）は、昨年度からガザミ（ワタリガニ）養殖に取り組んでいる。不漁が続く特産の「岬ガザミ」を補完する[....]
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＜商材・タコ＞年末商戦、昨年以上に厳しい予想（2023年11月10日）
昨年のタコの年末商戦は、さまざまな水産物の魚価が上がった中での商戦だったが、今年は軒並み年末に動く主要魚種の価格が落ち着きをみせてきている中で、タコだけが厳しい状況となりそうだ。特にアフリカ原料が厳[....]
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佐渡島マグロ定置漁、２００キロ級４本を水揚げ（2023年11月2日）
マグロが不漁続きだった佐渡島で、両津地区の両津湾内に仕掛けた２つの定置網組合の網に１０月３０日朝、大型のクロマグロが４本掛かり、久しぶりの活気に沸いた。東京・豊洲市場の翌３１日のセリにかけられた。[....]
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＜豊洲の旬＞生鮮サンマ、相場堅調（2023年10月5日）
今シーズンの生鮮サンマは、歴史的不漁といわれる直近５年の前半戦の中では、最も水揚数量がまとまったものの、相場は堅調だ。水揚げの内訳をみると、９月後半に揚がったサイズは１００グラムの小型が中心で、１０[....]
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＜豊洲の旬＞生鮮カツオ／水揚げは控えめも脂乗り抜群（2023年9月29日）
「戻りガツオ」のシーズンを迎えた生鮮カツオは９月中旬から、宮城・気仙沼の釣り・まき網物に脂が乗っている。水揚数量も不漁だった昨年よりはまとまっているものの一昨年と比較すると少ないため、鹿児島、長崎・[....]
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炭火焼きサンマに舌鼓 ゆりあげ港朝市「さんま祭り」（2023年9月26日）
宮城・名取市閖上のゆりあげ港朝市で２４日、恒例の「さんま祭り」が開かれた。秋の味覚を炭火焼きにして味わう大人気イベントで、北海道産の生サンマ２０００尾が無料で振る舞われ、大勢の家族連れや観光客で賑わ[....]
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昨年超えもなお低水準、サンマ漁大型船解禁１か月（2023年9月22日）
サンマ漁は主力の１００トン以上の大型棒受網漁船が出漁してから１か月が経過した。ここまでの水揚げは昨年を上回るものの、なお低水準の範囲内で、この先、ロシア二百カイリ内での漁場形成やさらなる漁獲ペースア[....]
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進化続く！函館の多彩な水産食品（2023年9月22日）
北海道南部の函館および近郊地区には、優れた技術力をもつ水産食品メーカーがひしめく。従来、主力原料としてきたスルメイカは今期も不漁に見舞われ、原料環境は厳しさが続くが、各社は不屈の開発精神と長年培って[....]
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【ととけん】2023年9月問題（2023年9月19日）
Q1. 主に干物として活用されます。徳島県では姿ずし「ぼうぜ寿司」が祭りのごちそうとして親しまれています。この魚の正式名を選びなさい。［2022年（第13回）3級（初級）から］ ①イボダイ ②カサゴ [....]
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タコ情報／西アフリカ、モロッコ地震影響なし（2023年9月15日）
西アフリカ産のタコは、心配されていたモロッコの地震の影響は沿岸域では特に見受けられないもよう。それよりも今夏の西アフリカ全体の貧漁が日本への供給減少につながり、国産の不漁も加わって、年末の売場構成が[....]
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２４年度水産予算、スマート水産業を強化 （2023年9月1日）
水産庁は８月３１日、省議での承認を得て２０２４年度水産予算概算要求、税制改正要望を財務省に提出した。河村仁漁政課長は資源管理、成長産業化、漁村の活性化、水産基盤・漁港機能の再編と集約化の４つの軸を挙[....]
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＜豊洲の旬＞生鮮カツオ／漁獲例年並みも買い気は抑えめ（2023年8月30日）
生鮮カツオが一年間で最も多く水揚げされる７、８月は、宮城・気仙沼中心で上場し、例年並みの水揚げがあった。しかし、昨年は６月から不漁だったことから、今年は産地の冷凍・加工相場が高く、突然獲れなくなった[....]
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ビンナガ輸出再拡大、単価・数量ともに増加（2023年8月24日）
ビンナガの輸出が再拡大している。財務省の貿易統計によると、６月の冷凍ビンナガ輸出は３４４０トンで、前年同月の約３倍に跳ね上がった。５月中旬以降、房総から東北南部海域に近海竿釣り船の濃厚な漁場ができ、[....]
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＜２３年上半期重大ニュース＞海洋環境変化に向き合う（2023年8月24日）
５月８日から新型コロナウイルスが５類に分類されたことに伴い、直後の団体総会や各種イベントの開催記事で「４年ぶり」という文字が躍った。久しぶりに行動制限のない夏を迎えて、インバウンドも順調に回復。社会[....]
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＜水経塾＞定置網で探る大規模環境変化（2023年8月18日）
大規模な環境変動で生態系が大きく変動していることが次々と明らかになってきた。水産資源についても、気になるトピックがいくつか報告されている。例えば、サンマの不漁は沿岸の海水温の上昇で、魚群が寒冷な沖合[....]
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タコ情報／西アフリカ、夏漁低調で望み薄（2023年8月17日）
今夏のモロッコタコ船凍船の漁模様がみえてきた。全体的に今夏の西アフリカタコは貧漁予想であるうえ、国産も不漁と、年末に向けての売場構成が難しくなりそうだ。[....]
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＜豊洲の旬＞スルメイカ／量販店・スーパ―から消える （2023年8月14日）
生鮮スルメイカは、６月から石川、福井、８月からは青森で水揚げがあるものの、不漁といわれた直近５～６年とは比にならないほどに水揚量は減少。これまでにない高相場で推移しており、量販店・スーパーで扱える価[....]
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サバ、低調の前年並み（2023年8月1日）
水産研究・教育機構は７月３１日、水産資源研究所が取りまとめた太平洋のサバ類とイワシ類、マアジの長期漁況予報（８～１２月）を公表した。マサバの来遊量は、まき網漁業で漁獲量が多い犬吠以北の海域で、大不漁[....]
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＜ぷろふぃる＞髙木安四郎・全水加工連会長／「行動する全水加工連」に（2023年7月20日）
およそ１４年にわたって、業界のあらゆる危機に対応してきた中山嘉昭前会長のかねての願いを受け止め、６月末に会長職のバトンを引き継いだ。足元では不漁、魚価高、電気代の高騰、多核種除去設備等処理水（ＡＬＰ[....]
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ニホンウナギ稚魚池入価格、キロ２５０万円で過去２番目（2023年7月19日）
水産庁は１４日、ニホンウナギ稚魚の２０２３年漁期（２２年１１月～２３年１０月）における５月末時点の池入れ数量と平均取引価格を発表した。漁期前半に大不漁の観測が広がって一時キロ３００万円超えの場面があ[....]
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佐渡で待望の「大物」揚がる、クロマグロや１００キロ超のマカも（2023年7月19日）
例年にない不漁続きで、市場全体が焦りと危機感に包まれていた新潟佐渡島近海の定置網によるクロマグロ漁。こうした中、待ちに待った重さ１６１キロの大物クロマグロ１本と、身が引き締まった長さ３メートル、１０[....]
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ツナ缶、７年ぶり首位／日缶協２３年統計（2023年6月27日）
日本缶詰びん詰レトルト食品協会（日缶協、浦上博史会長）は２３日、２０２２年の缶詰・ビン詰、レトルト食品の生産統計を発表した。品目別にみると、ツナ缶（マグロ・カツオ類）が７年ぶりに生産量トップとなった[....]
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石川（５月）小型イカ釣り水揚げ、５年平均のわずか７％（2023年6月21日）
石川県水産総合センターは１９日、今年５月の小型イカ釣りによるスルメイカの水揚げ状況をまとめた。水揚数量はわずか２７トンで、不漁年だった前年（１３２トン）の約２割、過去５年平均（３９３トン）の７％にと[....]
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水産政策推進議員協、環境激変対応など４対策（2023年6月16日）
自民党水産政策推進議員協議会（鈴木俊一会長）は１５日、党本部で総会を開き、２０２４年度予算獲得を目指した水産政策の推進にかかる決議を採択した。決議は、不漁および物価高騰などによる漁業経営への機動的な[....]
