ウナギ

　大手コンビニの（株）セブンーイレブン・ジャパン（東京・千代田区、阿久津知洋社長）は２２日、節分の日に合わせて発売する恵方巻７商品と惣菜３商品、スイーツ２商品の計１２商品の予約受け付けを始めた。ウナ…

　立憲民主党の「日本の鰻を守る国会議員の会」（会長・重徳和彦衆院議員）は１６日、東京・永田町の参院議員会館で総会を開いた。５日に閉幕したワシントン条約（ＣＩＴＥＳ）締約国会議でウナギ全種の（国際取引…

　浜名湖養魚漁協と５つの教育機関が連携してつくる「うなぎの街」プロジェクト実行委員会（古橋知樹代表）は１４日、浜松市中央区の浜松学院大学構内で「うなぎの街フェスティバル」を開いた。開催は２年連続。１…

　浜松で１４日開催の「うなぎフェスティバル」内で行われた、「スイーツ」で競い合った高校生うなぎ料理コンテスト「うなぎ菓子・パンコンテスト」決勝戦の講評で、「こんな料理の仕方があるのか」と参加６チーム…

　ワシントン条約（ＣＩＴＥＳ）第２０回締約国会議でウナギ属全種の国際取引を規制できる付属書Ⅱ掲載提案が否決される一方で、米国ウナギのシラスウナギ流通で多くの採捕が行われているドミニカ共和国が求めてい…

　ニホンウナギ稚魚（シラスウナギ＝全長１３センチ以下のウナギ）に１日から水産流通適正化法（流適法）が適用されたことを受け、経済産業省は１１月３０日限りで１９７６年に発令された輸出貿易管理令に基づく輸…

　財務省の貿易統計によると、２０２５年１０月の活鰻輸入は主力の中国が４７８トン（前年同月比６％増）と、２か月連続で増加した。ただ、伸び率は１割に届かず、ＣＩＦ（運賃・保険料込み条件）価格平均がキロ２…