スイケイマーケット
2025年11月27日
2025年11月27日
2025年11月27日
2025年11月26日
東京都中央卸売市場１０月のサケ・マス販売数量は、生鮮・冷凍・塩蔵のすべてが前年を大きく下回った。供給量の減少に加え、引き続き単価高が影響した。（別表参照） 【生鮮】復調した空輸はまとまったが、秋サ…
2025年11月26日
東京都中央卸売市場１０月の塩蔵魚卵販売は、秋サケ不振に伴う浜高が影響してイクラの価格が急騰し、販売量は昨年に比べて半減以下に落ち込んだ。筋子やスケコ類、カズノコ各種も高値が続き、全品で販売量が前年…
2025年11月26日
2025年11月26日
2025年11月26日
2025年11月25日
2025年11月25日
財務省がこのほど発表した９月のブリ類の輸出量は前年同月比１１・０％減の２０３０トン、金額では単価上昇の６・２％増の３０億６７８３万円だった。輸出の主力となる養殖ブリ価格は「高値張り付き」で、豊洲市…
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